目录
行业大事记篇
2006年中国肉类行业大事记2
重要文件讲话篇
关于印发全国食品工业“十一五”发展纲要的通知7
国家发展和改革委员会工业司召开宣传贯彻食品工业“十一五”发展纲要会议8
国务院办公厅关于延长扶持家禽业发展政策实施期限的通知10
国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见11
国务院国有资产监督管理委员会副主任黄淑和在行业协会应对国际贸易争端实务报告会上的讲话13
农业部办公厅关于发布“十一五”国家科技支撑计划重点项目“畜禽健康养殖与新型工业化生产模式研究及示范”课题申报指南和组织课题申报的通知17
农业部办公厅关于印发《公路动物防疫监督检查站管理办法》配套技术规范的通知18
农业部开展全国动物卫生监督执法检查方案19
农业部关于贯彻实施《畜禽标识和养殖档案管理办法》的通知20
农业部关于开展农产品质量安全执法专项行动的通知22
农业部关于加强农产品质量安全监管能力建设的意见24
农业部向社会推荐的96个“2006年中国名牌农产品” 27
农业部关于鼓励和引导农业产业化龙头企业参与新农村建设的意见30
商务部关于认定第一批“中华老字号”的通知33
商务部公告2006年第1号公布《中央储备肉活畜储备基地场名单》34
商务部关于在全国开展生猪屠宰加工业专项整治工作的通知35
商务部办公厅关于实施生猪屠宰企业资质等级认定试点工作的通知38
商务部办公厅关于开展2006年全国生猪屠宰加工行业专项整治互查的通知41
商务部办公厅关于召开全国屠宰管理工作暨生猪屠宰加工行业专项整治工作总结会议的通知43
商务部姜增伟副部长在老字号创新与发展研讨会上的演讲45
关于贯彻落实国务院办公厅(2006年全国食品安全专项整治行动方案》的意见48
关于发布“十一五”国家科技支撑计划重大项目“食品安全关键技术”课题申报指南的通知50
卫生部关于2006年开展食品专项整治工作的通知51
国家质监总局邬建平司长在全国食品生产监管工作会议上的工作报告继承发展改革创新全面开创食品安全监管工作新局面54
国家质监总局邬建平司长在食品用塑料包装等产品市场准入新闻发布会上的讲话67
关于调查重点食品行业突出质量安全问题的通知69
关于对出口食品、农产品试行免验制度的公告70
关于批准对东陂腊味实施地理标志产品保护的公告71
国家质检总局征求《中国名牌产品“十一五”培育规划》意见72
国家质检总局关于印发《食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则》及《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》的通知73
《中国名牌产品十一五重点培育指导目录74
国家质检总局党组书记李传卿在全国食品生产监管工作会议上的总结讲话75
国家质检总局副局长蒲长城在全国食品生产监管工作会议上的讲话82
国家质量监督检验检疫总局《关于核准山西省平遥县肉类食品研究所等企业使用地理标志保护产品专用标志的公告》89
国家质量监督检验检疫总局《关于批准对仙居鸡实施地理标志产品保护的公告》90
国家质量监督检验检疫总局关于进一步加快实施名牌战略的意见92
中国肉类协会认真贯彻食品工业“十一五”发展纲要加速肉类食品工业建设的通知96
中国肉类协会第四届工作任务报告98
中国肉类协会第三届常务理事会工作总结报告103
行业概述篇
2006年肉类工业发展报告111
2006年广西肉类食品行业概况115
行业统计篇
2006年(肉类)中国名牌产品统计119
2006年中华老字号企业名单120
2006年度(肉制品)“中国最具市场竞争力品牌”名单132
2006年中国名牌农产品名单(肉类蛋品) 133
首批免验出口食品农产品企业名单134
使用流动资金贷款财政贴息扶持的重点家禽养殖、加工企业名单135
中央储备肉活畜储备基地场名单145
2005中国肉类食品行业50强企业名单156
年屠宰生猪20万头以上企业名单159
年屠宰牛1万头以上企业名单159
年屠宰羊10万只以上企业名单160
年屠宰鸡2000万只以上企业名单160
年屠宰鸭1000万只以上企业名单160
年产鲜蛋3000吨以上企业名单161
年加工肉制品1万吨以上企业名单161
年冷藏库容量2万吨以上企业名单162
肉类机械设备年销售额2000万元以上企业名单162
肠衣加工年销售额3000万元以上企业名单162
2006年全国及分省肉类总产量(万吨) 163
2006年全国及分省生猪出栏量(万头) 164
2006年全国及分省生猪存栏量(万头) 165
2006年全国及分省牛出栏量(万头) 166
2006年全国及分省牛存栏量(万头) 167
2006年全国及分省羊出栏量(万头) 168
2006年全国及分省羊存栏量(万头) 169
2006年全国及分省禽出栏量(万只) 170
2006年全国及分省禽存栏量(万只) 171
2006年主要畜禽市场交易情况表172
2006年中国肉类人均占有量173
2006年全国肉类产量分省(市)排序表174
行业标准篇
卫生标准管理办法177
2006年食品卫生标准制修订项目计划182
中国肉类协会转发标准修订快讯193
GB2726—2005《熟肉制品卫生标准》第1号修改单194
肉制品生产许可证审查细则(2006版) 195
农产品加工企业的申报认定程序与条件206
行业标准制定管理办法207
食品工作服卫生参照标准——成都创世实业有限公司211
政策法规篇
中华人民共和国农产品质量安全法213
国务院发布命令废止《屠宰税暂行条例218
国务院办公厅关于整顿和规范活禽经营市场秩序加强高致病性禽流感防控工作的意见219
国务院办公厅关于印发2006年全国食品安全专项整治行动方案的通知221
商务部发布{2007年发证机构发证目录(出口)》224
商务部、海关总暑公布{2007年出口许可证管理货物目录》、{2007年边境小额贸易出口许可证管理货物目录228
财政部关于印发{2005--2006年重点家禽养殖、加工企业和疫苗定点生产企业流动资金贷款财政贴息办法》的通知232
2007年农产品批发市场国债项目的通知234
关于印发国家鼓励的资源综合利用认定管理办法的通知235
食品工业“十一五”发展纲要239
中华人民共和国农业部《国家级畜禽遗传资源保护名录255
中华人民共和国农业部《农产品产地安全管理办法256
中华人民共和国农业部《优良种畜登记规则259
优势农产品区域布局规划261
中华人民共和国农业部《农产品包装和标识管理办法263
中华人民共和国农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法265
中华人民共和国农业部《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法268
农业部关于进一步推进农业品牌化工作的意见271
中华人民共和国农业部《畜禽遗传资源保种场保护区和基因库管理办法274
2006年中国名牌农产品评选认定办法277
农业部关于加强农产品质量安全监管能力建设的意见280
农业综合开发农业部专项项目管理实施细则(试行) 283
“十一五”时期全国农产品市场体系建设规划287
农业部关于实施“九大行动”的意见292
商务部、财政部关于做好2006年度农产品现代流通体系建设资金管理工作的通知332
商务部令2006年第12号公布《出口产品反倾销案件应诉规定334
对外援助物资项目实施企业资格认定办法336
商务部、发展改革委、公安部、税务总局、工商总局令2006年第18号公布《零售商促销行为管理办法339
商务部令2006年第20号公布《直销行业服务网点设立管理办法341
产业损害调查信息查阅与信息披露规定343
商务部、发展改革委、公安部、税务总局、工商总局令2006年第17号公布《零售商供应商公平交易管理办法346
关于外国投资者并购境内企业的规定349
农产品出口“十一五”发展规划358
关于转发《全国食品放心工程三年规划(2005--2007年)》的通知369
关于查处违反食品卫生法案件的暂行规定377
中国名牌产品“十一五”重点培育指导目录(肉类) 379
出入境口岸食品卫生监督管理规定380
国家质量监督检验检疫总局《关于对出口食品、农产品试行免验制度的公告384
食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则(试行) 387
行业机构组织媒体篇
行业组织398
中国肉类协会398
华商储备商品管理中心398
河北省肉类协会398
天津市肉类协会398
辽宁省定点屠宰管理办公室398
黑龙江省生猪屠宰管理所398
黑龙江省肉类协会398
哈尔滨市生猪屠宰管理办公室398
上海市肉类行业协会399
美国肉类出口协会399
美国包装机械协会399
江苏省肉类协会399
浙江省肉类协会399
浙江省台州市屠宰管理所399
杭州市肉类协会399
安徽省肉类协会399
山东省肉类协会400
济南市肉类协会400
青岛市肉类协会400
聊城市肉类协会400
湖北省肉类协会400
海南省肉类协会400
福建省肉类协会400
广东省肉类协会401
东莞市肉类行业协会401
河南省滑县道口烧鸡协会401
南昌市肉类协会401
江西省肉类协会401
行业媒体402
中国肉业网www.chinameat.ell一封三彩页
中国猪网www.chinapig.C11402
中国肉牛网w、^mlchinacattle.C11402
中国肉羊网www.chinasheep.crl402
中国肉禽网www.chinafowl.ell402
中国禽蛋网www.chinaegg.net402
中国肠衣网www.chinacasing.tom402
中国冷冻食品网wⅥ啊freezefood.ca402
中国速冻食品网www.freezefood.cn402
t点肉类及相关企业风采篇
北京市:
正大集团封面、扉页彩4、5、6、7页
大成食品(亚洲)有限公司扉页彩8、9、10、1 1页
北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品公司扉页彩24、25、26、27页
中国肉类食品综合研究中心扉页彩48、49页
北京荷美尔食品有限公司内页彩1页
北京千喜鹤食品有限公司内页彩2、3、4、5页
北京华裕食品有限公司内页彩6页
北京凯创食品有限公司内页彩7页
北京东方友谊食品配送公司内页彩8页
北京资源亚太食品有限公司内页彩9页
北京恒慧通肉类食品有限公司一内页黑白1页
北京第五肉类联合加工厂内页黑白2页
北京华都肉鸡公司内页黑3页白
中国食品集团公司403
国内贸易工程研究院404
天津市:
天津市食品公司403
河北省:
唐山隆义实业集团公司内页彩10页
河北凯隆达食品有限公司405
山西省:
山西粟海集团有限公司内页彩11页
内蒙古自治区:
蒙羊澳利蒙多内蒙古肉业有限责任公司内页彩12页
内蒙古小肥羊肉业有限公司内页彩13页
内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司406
辽宁省:
大连雪龙产业集团有限公司扉页彩28、29、30、31页
大连础明集团有限公司内页彩14、15页
大连熟食品交易中心内页彩16、17页
吉林省:
吉林德大有限公司扉页彩12、13、14、15页
吉林省长春皓月清真肉业股份有限公司内页彩18、19页
黑龙江省:
黑龙江省北大荒牛业有限公司扉页彩32、33、34、35页
黑龙江省北大荒肉业有限公司内页彩20页
上海市:
上海爱森肉食品有限公司内页彩22、23页
上海五丰上食食品有限公司内页黑白4页
江苏省:
南通玉兔集团有限公司扉页彩53页
江苏长寿集团内页彩21页
无锡天鹏集团有限公司内页彩24页
南通市银燕食品有限公司内页彩25页
连云港苏海肉食品有限公司内页彩26页
靖江双鱼食品有限公司内页彩27页
苏州食品有限公司内页彩28页
东海县肉食蛋品公司407
常州市武进食品发展总公司407
吴江市食品有限公司内页黑白5页
福建省:
福建省圣农实业有限公司扉页彩16、17、18、19页
厦门银祥集团有限公司内页彩29页
厦门黄金香食品有限公司408
厦门民惠食品有限公司409
江西省:
江西煌上煌集团有限公司扉页彩50页
山东省:
山东凤祥集团有限责任公司封底、扉页彩20、2l、22、23页
龙大食品集团有限公司封二、扉页彩1、2、3页
得利斯集团有限公司扉页彩40、41、42、43页
烟台喜旺食品有限公司扉页彩44、45、46、47页
德州飞马肉连集团有限责任公司内页彩30、31页
希森三和集团有限公司内页彩32页
青岛康大外贸集团有限公司内页彩33页
昌邑市华伟肉禽食品有限公司内页彩34页
日照福源食品有限公司内页彩35页
青岛波尼亚食品有限公司内页彩36页
山东德州扒鸡集团有限公司内页彩37页
山东莱阳春雪食品有限公司内页彩38页
河南省:
河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司扉页彩52页
河南众品食业股份有限公司扉页彩36、37、38、39页
河南永达食业集团扉页彩51页
河南大用实业有限公司内页彩39页
河南华英禽业集团公司内页彩40页
郑州市食品有限责任公司403
湖北省:
湖北仙桃九珠食品有限责任公司410
武汉市明翔肉类食品有限公司411
湖南省:
唐人神集团有限公司内页彩41页
邵阳宝庆肉类联合加工有限公司内页彩42页
湖南伟鸿食品公司内页彩43页
广东省:
广州食品集团有限公司内页彩44、45页
深圳光侨食品有限公司内页彩46页
广东温氏食品集团有限公司412
五丰食品(深圳)有限公司413
番禺食品有限公司413
茂名市食品企业集团公司414
湛江安康肉类有限公司414
广东省广弘食品集团有限公司内页黑白6页
四川省:
资阳市四海实业发展有限公司内页彩48、49页
四川省食品总公司内页彩50页
成都市食品有限公司内页彩51页
成都希望食品有限公司内页黑白7页
广西壮族自治区:
广西正宇股份有限公司内页彩47页
广西桂平市食品有限责任公司415
广西壮族自治区平南县食品公司415
新疆维吾尔自治区:
北屯额河草原食品有限责任公司内页彩52页
重点肉类工作服企业风采篇
成都创世实业有限公司内页彩53页
重点肉类包装企业风采篇
保定太行肠衣有限公司内页彩54页
天津利成肠衣厂内页彩55页
北京天华鑫宇塑胶制品有限责任公司内页彩56页
重点畜禽屠宰及肉制品加工设备企业风采篇
吉林省艾斯克机电集团有限公司内页彩58、59页
常熟市屠宰成套设备厂有限公司内页彩57页
杭州艾博机械工程有限公司内页彩60页
青岛建华食品机械制造有限公司内页彩61页
美国包装机械制造协会中国办事处内页彩62页
重点肉类冷藏及运输设备企业风采篇
大连冰山集团公司内页彩64、65页
北京商盛工贸有限公司内页彩63页
南京天诺冷库门有限公司内页彩66页
无锡市科峰制冷设备有限公司内页彩67页
上虞市春晖风冷设备有限公司内页彩68页
张家港松涛风机有限公司内页彩69页
重点肉类添加剂企业风采篇
北京昆晟技术工程有限公司内页彩70、71页
天津市康宏园食品配料有限公司内页彩72页
重点肉类管理软件企业风采篇
青花瓷软件(北京)有限公司目录前页、扉页彩54页